优配货主数字化解读2025慕尼黑啤酒节

✦ 关注蓝裕文化优配货主，好内容不容错过 ✦

2025 慕尼黑啤酒节马上开幕了，蓝裕为您数字化解读慕尼黑啤酒节。慕尼黑是德国南部最有魅力的城市，人口约 150 万人，靠近奥地利、瑞士和捷克。大家知道慕尼黑大概有三大 “法宝”：汽车（宝马、奥迪）、啤酒节、大学（慕尼黑大学和慕尼黑工业大学）。

实际上，蓝裕在德国慕尼黑设立办公室已有 11 年，根据我们的直接感受，慕尼黑的亮点还有科技 —— 尤其是汽车科技，微软、英伟达、谷歌、华为等世界性企业都在慕尼黑设立研发中心，小鹏、比亚迪、蔚来等中国企业的研发中心也选址于此。若说慕尼黑是旅游城市，其特色或许没有那么独特，但它仍是德国重要的旅游城市。每年九月的第三周至十月的第一周，便是慕尼黑啤酒节举办的时间。各大公司都会邀请世界各地的客户参加啤酒节，城市里的男男女女也都会身着节日盛装出席。

展开剩余90%

2025 年啤酒节是多少届？

2025年是第 192 届啤酒节，啤酒节始于 1810 年，理论上每年举办一届。从 1810 年到 2025 年，共计 215 年。因战争、瘟疫和经济危机等原因，啤酒节历史上共计停办了 26 次，具体包括：

拿破仑战争期间（1813 年）一战期间（1914-1918 年）及战后 1919 年二战期间（1939-1945 年）及战后 1946-1948 年两次严重的霍乱疫情期间（1854 年和 1873 年）恶性通货膨胀时期（1923 年）新冠疫情期间（2020 年和 2021 年，这是和平时期首次取消）

啤酒节三周会迎来多少人？

以 2023 年为例：

总人次：730 万节日天数：18 天日均人次：约 40.5 万慕尼黑市的常住人口约为 150 万，也就是说，在啤酒节期间，每天涌入城市节日场地的人口，相当于整座城市常住人口的近四分之一！这是一个非常惊人的数字。有不少人仅在啤酒节期间工作三周，收入就相当于其他人一年的收入，其余时间则处于空闲状态。

国际游客比例如何？

据蓝裕观察，近年来中国游客数量大幅减少，但国际游客整体占比仍保持在 20%-25%，这些国际游客主要来自意大利、美国、英国、澳大利亚和中国等国家。

慕尼黑啤酒节会喝掉多少啤酒？

慕尼黑啤酒节每年喝掉的啤酒约为 600 万到 800 万杯（均为标准一升杯），2023 年则喝掉了大约 660 万杯。这个惊人的数字，完美诠释了它为何是世界上规模最大的 Volksfest（人民节日）—— 几乎每位游客都会饮用至少一杯啤酒。

慕尼黑啤酒节热门食物排行

很多人认为，外皮烤得极其酥脆、呈金红色，内部猪肉却鲜嫩多汁的德国肘子，是最经典的巴伐利亚菜之一，也是肉食爱好者的终极选择，理应排名第一。但实际上，世界上不吃猪肉的国家和人群较多，因此鸡肉成为了更受欢迎的首选；其次是烤肠，而白肠则是许多中国游客及其他国际游客难以接受的食物。在啤酒节上，鸡肉是最畅销、最受欢迎的食物，没有之一，每年都能消耗掉超过 50 万只烤鸡。

2025年，啤酒节一杯啤酒多少钱？

2025 年啤酒节一杯（一升）啤酒价格约 15 欧元，折合人民币 120 元左右。慕尼黑啤酒节的啤酒价格并非由慕尼黑市政府制定，而是由各个啤酒节帐篷的餐饮供应商自行确定，年度价格范围会根据各节日帐篷的定价最终确定。

历年啤酒节每升啤酒价格参考：2025 年每升啤酒的价格在 14.50 欧元至 15.80 欧元之间，食品价格相比 2024 年上涨了约 3% 至 4%。支付方式：约 50% 的摊位和景点支持刷卡支付。蓝裕的不少外国客户都表示 “喝不起”—— 超市里一瓶啤酒价格大概仅 1 欧元左右，而选择在啤酒节喝啤酒，更多是为了过节的氛围，享受热闹的场景，或是与朋友相约聚会。

慕尼黑啤酒节有多少游乐设备？

慕尼黑啤酒节约有 240 个游乐、表演设施可供体验，其中部分是啤酒节专属项目，例如 “Crinoline”（裙撑式游乐设施）和 “Devil's Wheel”（魔鬼轮）。啤酒节期间设有两个 “家庭日”（均为星期二），当天可享受游乐设施和门票的优惠价格。蓝裕认为这一设置非常人性化 —— 许多家庭会带着孩子，全家身着节日盛装前来参与，而且德国大部分学校实行半天课制度，也为家庭参与提供了便利。

哪里可以买到啤酒杯带回家？

需要特别提醒的是：任何情况下都不要从啤酒节帐篷里拿走啤酒杯，这种行为属于偷窃！如果游客想要啤酒杯作为纪念品，可以在各个摊位或纪念品店购买官方授权的啤酒杯。

慕尼黑啤酒节有多少厂家参加？

慕尼黑啤酒节有且仅有 6 家官方啤酒厂参与，它们均是根植于慕尼黑市的百年老厂，共同构成了这一盛事的品质基石，具体包括：

Augustiner-Bräu（奥古斯汀啤酒厂）：被许多本地人和纯啤酒爱好者认为是 “最美味” 的啤酒品牌。它是唯一仍使用传统木桶盛装啤酒的厂家，许多人认为这种方式能更好地保留啤酒的风味，其啤酒口感醇厚、麦香浓郁。

Spaten-Franziskaner-Bräu（斯巴登 - 弗朗西斯卡纳啤酒厂）：历史悠久，是啤酒节的重要推动者之一。其啤酒口感顺滑，风味平衡性佳。

Paulaner（保拉纳啤酒厂）：世界上最大的小麦啤酒生产商之一，其啤酒节专属啤酒同样闻名，口感丰富，带有淡淡的麦芽甜味。

Hacker-Pschorr（哈克 - 普朔啤酒厂）：由两家古老啤酒厂合并而成，其啤酒以纯净、清澈和典型的巴伐利亚啤酒花风味著称。

Hofbräu（皇家啤酒屋啤酒厂）：最具国际化的品牌，因位于慕尼黑的 Hofbräuhaus（皇家啤酒屋）而闻名世界。其啤酒口感较为强烈，苦味更明显，深受国际游客喜爱。

Löwenbräu（狮牌啤酒厂）：品牌标志是一座巨大的石狮子雕像，在节庆场地上非常醒目。其啤酒口感浓郁，带有明显的啤酒花和麦芽香气。

为何只有 6 家厂家参与？

中国的啤酒节通常有几百家甚至上千家厂家参加，而慕尼黑啤酒节仅允许 6 家参与，这是由历史原因决定的。这条严格的规定源于《慕尼黑啤酒节纯净法》，该法规明确要求：